无骨鸡柳的家常做法 无骨鸡柳的家常做法大全

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潮汕虾粥最正宗的做法
(1)淘米下锅。米淘好后去水,粥的做法粥的做法放两勺花生油 ,家常家常与米一起拌匀(生米拌油后更容易煮熟,螃蟹且不易粘锅)。鲜虾鲜虾米下锅的粥的做法粥的做法同时,放入少许姜丝、家常家常蒜瓣 、螃蟹冬菜。鲜虾鲜虾
(2)洗虾 。粥的做法粥的做法是家常家常如果太大不容易入味 ,从虾背上剪开 ,并去掉虾的胡须 ,不用去除虾头,整虾即可(洗虾时可适当放少许盐)。
(3)放虾 。待米快煮开花时即可放虾一起煮。(注意火侯哟 ,最好温火慢煲 。是用上等的砂锅煲哟。)
(4)起锅。虾煮大约20分钟即可起锅 。起锅前放入香菜、香葱少许。整个过程大约50分钟左右。
虾粥的做法宝宝吃
食材准备 :鲜虾仁、玉米粒 、胡萝卜 、葱花 、大米
制作方式 :
1鲜虾仁清洗干净沥干水分,切成碎末 。胡萝卜洗净切碎 。
2玉米粒入沸水锅焯水,然后去皮切碎 。
3锅里一次性加足水 ,水开后淘入洗净后的大米熬粥。煮沸几分钟后转中小火慢煮,待粥煮至快粘稠时,加入胡萝卜末、玉米碎、虾仁末,然后小火遍煮遍搅拌至粥粘稠食材熟透,关火时撒上一点葱花即可 。
牛肉虾粥的家常做法
食材 :大米150克、牛里脊一小块、大虾6只、盐适量、胡椒粉适量
第一步:把大米淘洗干净,然后放入砂锅中,加入3倍左右的清水,然后盖上锅盖 ,把汤烧开 ,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟。
第二步 :牛肉切成小丁 ,然后放入碗中,加入适量盐和胡椒粉,抓拌一下 ,如果喜欢比较嫩的口感,可以放一点淀粉。注意牛肉要选择纯瘦无筋的部位,有筋的额牛肉不适合做粥 ,会咬不动 。
第三步:青虾去掉虾头 ,剥掉虾壳,取出虾仁 ,再挑出虾线备用 。
第四步 :煮到米汤浓稠、大米没有硬芯的状态 ,这个时候米汤还是有一点清 ,米粥基本上就是8分熟了。
第五步 :把牛肉丁放入米粥当中 ,盖上锅盖小火煮10分钟,因为牛肉切得很小,所以很容易煮熟 。
第六步:牛肉煮熟后,可以观察一下米粥的状态 ,如果汤汁浓稠 、米粒开花 ,可以把虾仁放进去,煮1分钟,煮到虾仁变色就可以了 。不要煮久了 ,防止虾仁口感变老 。
第七步:最后在粥里加入适量的盐和白胡椒粉拌匀 ,即可
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